Delicias gastronómicas con acento mediterráneo y toques de amor
Turrón de Foie con sésamos caramelizado y Pedro Ximenez: En el pueblo de Maella, sorprendieron a todos con su turrón de foie con sésamo caramelizado y Pedro Ximenez, un plato elegante y delicioso que combinaba la suavidad del foie con el crujiente del sésamo y el...
«Pasión de los Templarios»
Y así, en ese castillo, en esa noche especial, La crema de fruta de la pasión unió sus almas, El caballero y su dama, eternos enamorados, Bebieron del néctar del amor, inmortalizados. Verso 1: En un castillo antiguo, en tierras lejanas, Un caballero valiente, de...
«Trilogía de sabores: cubalibre de foie, gazpacho de bogavante y tatem campestre».
Cubalibre de foie con gelatina de oporto y manzana caramelizada Ingredientes: 200g de foie gras200ml de oporto2 hojas de gelatina neutra1 manzana50g de azúcar1 cucharada de mantequillaInstrucciones: 200g de foie gras1 cucharada de mantequilla50 cl de nata1/2 taza de...