Carlos Berne
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Ensalada templada de Madejas de cordero a la pastora y liviano con aguacate a la parrilla

por carlosenrique0berne@gmail.com | May 20, 2024 | Cocina Aragón

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«Delicias aragonesas de la huerta: Tortilla trufada con setas de Albarracín y migas del Pastor»

por carlosenrique0berne@gmail.com | May 14, 2024 | Cocina Aragón

! Para esta receta llena de emoción y sentimiento, he decidido crear un plato que homenajee a la región de Aragón.Comenzaré utilizando queso trufado, que le dará un toque único y elegante a la receta. Las trufas son un producto típico de la región, especialmente en la...

TERNASCO DE ARAGÓN CON ACEITE DE FRUTOS ROJOS CON SU PATATA AL HORNO

por carlosenrique0berne@gmail.com | Abr 16, 2024 | Cocina Aragón, Cocina emocional, Recomendación de Platos

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