Gestión de Costos Operativos en Restaurantes
Objetivos generales:Mejorar la comprensión de la gestión de costos operativos de un restaurante.Implementar prácticas que permitan una operación más eficiente y rentable.Fomentar el trabajo en equipo entre cocineros y camareros para optimizar los recursos.Duración:Una...
Análisis Financiero simplificado.
Formación Continua y Seguimiento: Implementar sesiones de seguimiento es clave para evaluar el progreso. Ofrece programas de formación continua que preparen a los equipos para adaptarse a los cambios del mercado. Plan Económico para un Restaurante...
Mejora de la Productividad del personal
Investiga las prioridades de tus clientes y cómo la falta de personal y la gestión del tiempo afectan su negocio, adaptando tus soluciones a sus necesidades específicas. Utiliza mi experiencia de 35 años para resaltar la importancia de la formación y proporciona...